2024年11月7日，吉利学院校长阙海宝、吉利学院副校长王桂琴、吉利学院副校长刘召带领成都铭福后勤公司总经理罗文忠、吉利学院后勤处常务副处长魏文丽等一行对学校食堂进行了食品安全检查。本次检查落实了吉利学院食品安全责任，规范吉利学院食品安全管理，确保食堂的食品质量与卫生安全，促进学校对食品安全的重视，营造一个健康、安全的校园环境，旨在保障学生健康，促进学校食品安全管理工作持续优化改进。

阙校长一行重点查看了大宗物资等原材料储存、食品加工制作等环节，并对食堂从业人员的卫生习惯和工作规范进行了详细询问和了解。在检查过程中，校长特别强调了原材料库房的管理规范，供货商资质齐全，要求食堂管理部门切实履行好监管职责，确保食品安全万无一失。

在售卖区检查时阙校长强调，食堂应丰富多样，根据师生的爱好和餐饮发展趋势及时更新；校长还强调，食品安全关系到师生的身体健康，是校园安全的重要组成部分。各相关部门要高度重视，加强监管，确保食品安全。同时，要加强对食堂从业人员的培训和管理，提高食品安全意识。